Холдер бездонний (портафільтр) для кавомашини (58 мм) T-5821

Змінний бездонний портафільтр (холдер, naked portafilter) діаметром 58 мм, сумісний з професійними та напівпрофесійними еспресо-кофемашинами (Rancilio, ECM, Profitec, Lelit, Nuova Simonelli, La Marzocco, Gaggia та ін.). Бездонна конструкція (відсутня дно) дозволяє спостерігати за процесом екстракції кави, оцінювати рівномірність протоки, виявляти канали (channeling) та покращувати навички приготування еспресо. Корпус виконаний із нержавіючої сталі з термостійкою ручкою (чорний пластик, дерево або червоний пластик – залежно від моделі). Підходить для подвійної порції кави з використанням корзини, що знімається (у комплекті або окремо – уточнюйте). Згодом оригінальний холдер може зноситися; заміна на бездонну версію підвищує контроль якості напою та довговічність.

Сумісність

Бездонний портафільтр 58 мм підходить для широкого кола еспресо-кофемашин, що використовують стандартне кріплення з трьома «вушками» (іноді з двома – уточнюйте за вашою моделлю). Зокрема:

• Rancilio Silvia (серії V1–V6)
• ECM Classika, Mechanika, Synchronika
• Profitec Pro 300, 400, 500, 600, 700
• Lelit Mara, Bianca, Elizabeth, Victoria
• Nuova Simonelli Oscar, Musica, Appia
• La Marzocco Linea Mini, GS3
• Gaggia Classic (Pro)
• Bezzera, Quick Mill, Rocket, Expobar та інші бренди з 58-мм портафільтром

Важливо: Уточніть тип кріплення вашої кавомашини (кількість «вушок» – зазвичай 3, кут нахилу 90 ° або 60 °). Більшість бездонних холдерів 58 мм мають три вушка, але для деяких моделей потрібен адаптер. Перед покупкою звірте форму вашого оригінального портафільтр з фото товару. Не підходить для кофемашин із портафільтрами 51 мм (DeLonghi) або 54 мм (Sage/Breville).

Переваги

1. Візуальний контроль екстракції – ви бачите каву, що виходить із кошика, помічаєте нерівномірності, канали, що допомагає коригувати помел, темперування та дозування, покращуючи якість напою.
2. Кращий смак – бездонна конструкція унеможливлює контакт кави з гарячим металом дна, знижуючи ризик гіркоти, крему стає більш щільною та еластичною.
3. Стильний вигляд – відкрита конструкція надає кавомашині професійного естетичного вигляду.
4. Високоякісні матеріали – нержавіюча сталь стійка до корозії, механічних пошкоджень, не деформується під час нагрівання.
5. Термостійка ручка – не нагрівається під час приготування (чорний пластик, дерево), безпечне вилучення.
6. Знімний кошик у комплекті (часто) – розрахований на подвійну порцію (14–18 г), підходить для більшості рецептів еспресо.
7. Просте очищення – відкрита конструкція легко промивається під струменем води, не затримує кавовий осад.

Технічні характеристики

Ознаки, що час замінити портафільтр

• Тріщини або сколи на ручці або корпусі, особливо в місці кріплення ручки.
• Знос «вушок» – холдер не фіксується щільно, провертається або випадає під час роботи.
• Підтікання води або кави в місці з'єднання із заварювальною групою.
• Ушкодження різьблення або деформація, що впливають на герметичність.
• Втрата або деформація знімного кошика (фільтра).

Що в комплекті: Один бездонний портафільтр (знімний кошик – уточнюйте у картці товару). Кавомашина та інші аксесуари не входять.